朱胜萱

城市土地的稀缺与建筑屋顶的闲置成为鲜明对比，如何开发闲置的屋顶一直是个难题，而朱胜萱的天空菜园不仅高效利用了屋顶，而且还圆了都市人的田园梦，这让难题有了一个完美的答案。

让屋顶这个城市中的消极空间因你亲手种的菜而变得积极起来，朱胜萱以一种类似农业地产的生意圆了都市人的田园梦。

朱胜萱天空菜园创始人

“自从16岁到省城昆明读大学时离开了耕作的土地，我觉得自己的记忆、梦想，对味道、气味和触觉的感受，从来没有离开过我的家乡。”在一篇随笔中，朱胜萱这样写道。这位来自云南农村的景观设计师、上海世博会景观工程设计负责人对于田园始终有一份特殊的情怀。

2010年底世博项目结束，加上动了一次大手术，朱胜萱从紧张的工作中稍稍解放，他想，是时候让心中一直藏着的田园梦付诸实践了。“我相信在这座城市里，还有很多人有着与我一样的情怀，我要为他们找到一个能够倾诉这份情怀的地方。”

一边是寸土寸金的城市，一边是充满了泥土芬芳的田园，面对现实与理想之间的沟壑，朱胜萱需要找到一条通道。景观设计师的身份让他能够以不同于常人的视角去观察这座城市，很快他找到了圆梦的舞台——城市中大量闲置的屋顶。

将众多的闲置屋顶变成田园、种上蔬菜，从技术层面来说并不是件困难的事，做好足够的防水措施，铺上专门的轻质土，再加上一套排水灌溉系统，一个天空菜园就诞生了，到2012年，这样的菜园逐渐被他放到了一些工厂和商务楼的屋顶上。

然而对朱胜萱来说，这只是梦想的起点，要让这座城市千千万万个闲置的屋顶都变成田园，他必须解决一个问题：如何为天空菜园打造一套成熟的商业模式。毕竟，此前这些项目的成功很大程度上仰仗与物业方理念上的契合，但要大规模复制、推广，就必须有一个让参与各方都能从中获得实际利益的商业模式。

“当时的想法就是与大型的ShoppingMall合作，利用它们的大面积屋顶建设天空菜园，在出租菜地的同时，还在屋顶开设诸如儿童教育、果蔬餐饮等一系列的业态。”朱胜萱说。