田里的莲叶如一层碧绿的地毯，将一丘连一丘的水田覆盖得严严实实，一束束莲花在偌大的“绿地毯”上密密麻麻分布着，花儿姹紫嫣红，赏心悦目，令人心旷神怡，与众不同的是，这些莲花还散发出浓浓清香，令人如痴如醉。

    这是记者近日在永康市花街镇枫树塘村看到的一道风景。正在田里忙着摘莲花的该村农民方如寅告诉记者，这种散发阵阵香气的莲花叫香水莲，是他2005年下半年从台湾引进的，今年已发展到10多亩。这种花目前内地仅广东、云南一带有人引种，市场上非常畅销，一枝花要卖0.6元，一株苗每月能开花25朵以上，花期长达5个月，一年下来1亩地光卖花收入就在2万元以上。

    方如寅原本在永康某企业当管理人员，年薪在4万元以上。因他从小就有赏花的嗜好，平时每遇休息日就会跑到花市去赏花，并且，时不时买一些花回家养在花瓶里。不过，他走上规模发展莲花之路纯粹出于一次偶然。有一次，他在枫树塘村水库旁边意外地发现一种野生睡莲，开出一朵朵他从未见过的白色小花，这些小花花色特别好看，他就采下来拿到花市上卖，每枝花能卖15～20元。

    意外收获之后，他突发奇想，睡莲花朵多，花期长，开出的花美得特别惹人喜爱，若把特色品种莲花当做一个产业来发展，一定是一个致富的好项目。他遂上网搜索相关信息，查找到武汉水生花卉研究所和南京莲苑都有花色特美，品种珍稀的睡莲种苗供应。2002年下半年，方如寅辞去收入不菲的工作，花700多元钱从武汉买来科罗拉多、红睡莲等品种种苗10株，栽种在一丘水田里，20天后，这些睡莲终于开出了妖娆妩媚的鲜花。

    试种成功后，第二年3月，方如寅又花1.8万元引进奥毛斯特、汤马斯等特色品种睡莲种苗300株，种在两亩水田里。4月中旬后，莲花次第开放，他摘下来送到花市上，一枝花能卖3元，除去成本，当年他就赚了3万多元钱。

    小试成功后，方如寅的劲头更足了，他先后从全国各地引进睡莲品种38个，租地30多亩，走上了规模发展莲花之路。但是，随着各地跟风发展之后，这些品种的莲花在市场上就渐渐出现了卖难，他就依靠卖种苗创收了。一年下来30亩睡莲收入10来万元。

    光卖种苗效益不高，要想获得好效益，主要还得依靠卖花朵。于是，他继续四处寻找好品种。2005年下半年，他从网上获悉产在台湾的香水莲不但开出的花朵特美，而且还会散发出浓浓清香，但是，这是一种热带植物，喜热怕寒，我省还从未引种成功过，在永康能否引种成功还是一个未知数。他就以一株小苗180元的高价先买两株来尝试，结果发现它在永康竟能安然过冬。去年，他就大胆引进种苗4000株，发展香水莲10多亩。由于这种花又美又香，一上市就受到广大顾客青睐，他种的花供不应求。因实在拿不出货，客商找他时，他只好经常关掉手机。

    “如今，我的手机每天都被打爆了，各地的客商订购香水莲，但由于数量有限，每天只能提供给金华、义乌、杭州、上海等各地经销商香水莲花2500多枝。”方如寅说，香水莲花型漂亮，用途也很广泛，除了观赏之外，还能当茶喝、当菜吃，市场的“蛋糕”挺大。为了满足市场的需求，他准备再租地几十亩，扩大香水莲的发展规模，并且除了提供花朵外，还准备提供种苗，不断做大产业“蛋糕”。