“万元地”投入多，风险大。石雪晖说：照我做的和讲的去做，就不怕种欧亚种葡萄，技术要求高，投入大，风险高，农民顾虑多多。

    湖南农业大学党委书记刘强视察该校在常德澧县的葡萄基地

    2001年，澧县县委书记燕中炎在朱家岗村办点，百亩葡萄园竟然好多农民不敢来种。他们说：建亩葡萄园，投入近万元，赔钱还是赚钱？三番五次做工作，还是剩下39亩田无人要，只好由当时的村支书刘红军一把兜着。

    为什么会这样？石雪晖苦苦思考。农民还是怕。怕投入太大，技术没掌握，最后砸锅。她打定主意：有成果还远远不够，关键要到乡下去，手把手告诉农民怎么做。

    石雪晖下乡，往往先去果园，看准问题现场讲，边讲边示范，农民照学，立竿见影。

    8月8日，记者随她来到澧县兔子口村的红提园，这是她今年第三次来。在村民陈娟的葡萄架下，石雪晖停下来：“哎呀，新梢长多了，把养分抢光了，要留给葡萄果子。”说着拿起剪刀做示范：“蔫芽都要剪掉，新梢都不要。”站在一旁的陈娟连声道谢。

    葡萄园走了一圈，石雪晖回到村里的活动室上课。屋外的窗台下都站满了人。她结合才在果园见到的现场讲“葡萄摘袋后的管理”和“采果后的管理”。如何促进葡萄着色、增糖，如何防治病虫，深入浅出。她还对症开方，用多少药剂，打药间隔多长时间都清清楚楚。原来，头天晚上她备课到了深夜两点。

    这些年，她和同事们深入田间地头，究竟为农民讲了多少课，他们自己也记不清了。许多农民经常打电话、写信，甚至用手机短信、电子邮件联系她，她都一一回复。一有时间，她就往农村跑。“五一”、“十一”，她说是去“农家游”。元旦过年，她讲是去“农家乐”。其实，谁都知道，石教授是放心不下农民兄弟和他们的葡萄。

    如今，不论是在常德、衡阳、岳阳，还是在邵阳、张家界、郴州，只要看到石教授来了，果农们准会争着往自家果园里抢。为什么？因为石教授会用最浅显的语言给农民讲“博士生”课，又管用，又好学。更有趣的是，为与农民拉近距离，长期下乡的石雪晖甚至学会了不少方言。

    而今，兔子口村的百亩葡萄园，24户农民全都种出了“万元地”。原村支书刘红军，39亩葡萄今年至少收入60万元。当年没要地的农民在以行动“后悔”——这个葡萄园的对面，农民自发建起更大一片葡萄园，要种出更多的“万元地”。

    “万元地”多了不能只靠个人，石雪晖说：要建立一个推广体制

    说来难以相信，这几年，湖南的葡萄产业方兴未艾，而石雪晖的葡萄科研推广经费，总共还不到10万元。省科技进步奖的几万元奖金，他们一分也没分，全部用作科研推广。

    靠什么运作？靠农大支持，靠同事们支持，靠各地政府支持，更靠市场中冲出来的王先荣等科技二传手、三传手们。石雪晖说：澧县的葡萄，搭帮燕中炎这样的头头，搭帮王先荣这样的农民。

    这个王先荣，确实难得。他早先在澧县试种巨峰葡萄。1993年6月，葡萄黑痘病暴发，他心急如焚，带着1000元钱和病枝叶到省城求教。跑了几个部门都没解决问题，只剩下几十块钱的时候找到了石雪晖。石雪晖连夜开出7套防治方案。王先荣回去一试，立马见效。丰收之后，王先荣特意摘了葡萄上门致谢，并拜石雪晖为师。从那以后，石雪晖在王先荣的葡萄园建起了葡萄科研基地，课题组直接在农民果园里开展科研，与种植户一起完成了“葡萄引种及高效无公害配套栽培技术研究”等课题，取得了一系列国内领先的科研成果。

    那天，我们来到位于澧县小渡口镇的这个百亩葡萄科研基地，正好北京奥运会组委会的工作人员刚来过这儿考察葡萄。农民说：这儿的葡萄好呢，全是新成果。新成果一示范，农民就来要。没有政府强迫命令，政府只是扶持配套。

    在石雪晖指导下，王先荣等人还建起公司和大型的苗木基地，并提供标准化的技术服务。县葡萄协会问世了，上规模的种植村还成立了葡萄分会，他们将遇到的疑难技术问题，统一向石雪晖报单，由农大组织攻关。每年的葡萄丰收总结会更是别开生面。农民主讲，干部主听，学者主研，一些成功的创新和突出的教训成了专家和博士硕士们最好的科研课题。石雪晖每年还带王先荣参加全国葡萄学会的年会，引导他读完了水果本科学历。科研—大户（公司）—农民，市场主导，政府引导，一个出成果、出效益、出人才、出活力的推广体制令人称道。

    “葡萄书记”燕中炎对此感慨颇深：科技创新推广，石王双剑合璧，才有澧州葡萄！