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石雪晖:情系万元地 “葡萄教授”科技富农

个人简介:    石雪晖,有“葡萄神”之称

    湖南农业大学教授、博士生导师

    1976年毕业于湖南农学院并留校任教

    1987年赴日本留学,主攻果树生理学,专攻葡萄栽培

    经过艰难攻关,终于建成南方“吐鲁番”


    “万元地”种出市场观念,石雪晖有了品牌效应:农民富了我们才值钱

    早在19年前,石雪晖公派留学日本香川大学,学习柑橘的营养生理。她发现,中国农民和日本农民的差距,更多在观念。比如在水果的采收上,中国农民急功近利,盲目追求产量,人为提前水果成熟期,导致品质下降。而日本却讲究水果品质,不到成熟决不采摘,而且严格控制产量,让水果大小均匀,形态漂亮。这种观念直接影响了水果的商品价值。当时,石雪晖就想,回国后一定要帮农民转变观念,注重效益,克服短视。

    想法是好,可真正推行起来,石雪晖才觉得太难,有时候甚至是生死关头,全系一念。今年澧县的葡萄大丰收,就历经了这种生与死的观念考验。

    去年的“万元地”农民受了益,今年的栽培更来劲。肥水多,长势旺。挂果后,很多农户预计亩产一般都会超过4000公斤,多的甚至可以达到5000公斤。
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